庄瀬@中野

「庄瀬@中野」のレポート。

中野駅周辺には、意外と和菓子屋さんがありません。
貴重な一軒です。

庄瀬@中野-店舗外観
丸井グループの本社の近くで、早稲田通りを渡って、少し行った住宅街にあります。
「御菓子司 庄瀬」と書かれた看板が目印です。
昔ながらの和菓子屋さんという佇まい。

引き戸を開けて中に入ると、ショーケースには品数が多くはないものの、定番の和菓子が並んでいます。

庄瀬@中野-豆大福と柏餅
今回購入したのが、「豆大福(100円)」と「かしわ餅(140円)」。
スーパーで売っている大福なんか、賞味期限を過ぎても餅が柔らかい。
こちらのは、翌日硬くなりました(笑)。本物です。

と言うのは、買った日に柏餅を食べて、翌日大福を食べたからです。
軽くレンジしてから、焼くととても美味。

小ぶりですが、ギュッと詰まった感じ。
餅はムッチリとしていて、餡は上品な甘味。
かぶりつくと、ほど良い塩気と甘味が相俟って、実に旨い。
お茶を飲みながら、パクリ。
気持ちが和みます。

庄瀬@中野-かしわ餅
こちらは、買った当日に食したかしわ餅。
粒あんとこしあんがありますが、粒あんを選びました。
葉っぱをむくと、ムッチリとした餅が出てきました。
軽く指にひっつくような餅の粘りが、餅らしい質感です。
餡子は、やはり上品な甘味。

和菓子職人の心のこもった端整な逸品。
ご馳走さま♪

御菓子司 庄瀬
********************
【住所】東京都中野区新井2-20-13
【電話】03-3386-4928
【営業時間】10:00-20:00
【定休日】日曜、他
【アクセス】JR中野駅 徒歩9分

草庵@新井薬師前

「草庵@新井薬師前」のレポート。
2007年2月13日創業。
最初は、高円寺北口の大一市場内にありました。

それから2008年12月30日に、こちら新井薬師前に移転オープンしました。

草庵@新井薬師前-店舗外観
新井薬師前駅南口を出て、1つ目の信号を右折して少し行った右側にあります。
板材を多用した外装です。
入口の扉の高さが、とても低い。頭をぶつけました(笑)。
茶室をイメージしたのでしょうか。

店内は、和風です。
テーブル10席、カウンター4席+3席。
BGMはジャズ。口頭注文、後払い制です。

草庵@新井薬師前-メニュー
つけ麺のメニューです。

草庵@新井薬師前-メニュー
こちらは、ラーメンのメニューです。
夜はラーメンダイニングバーとなり、おつまみメニューも充実しています。

草庵@新井薬師前-クリーミー担々つけ麺
今回は、「クリーミー担々つけ麺」。
期間限定メニューです。
つけ麺の量は、並(200g)・中(300g)・大(400g)同一価格で、“中”を選択。

麺は、中太のストレート麺。
冷水ではなく、水で締められています。
汁が冷めないための配慮のようです。
滑らかな口当たりで、スルスルと口の中に滑り込んできます。
モッチリとしていて、しっかりとしたコシもあります。
噛むほどに、小麦の甘味が出て美味しい麺です。

汁は、練りゴマをベースとしたクリーミーな味わいです。
カーッと舌を刺激するような辛みはなく、ピリ辛です。
胡麻のコクと出汁の旨みが合わさって、美味しい。
花椒(ホアジャオ)の痺れ感もあり、刺激的です。

具には、鶏団子が入っています。
ちょっと珍しいですね。
メンマは太めのものが入っています。
繊維を僅かに感じる柔らかめの食感です。
他の具は、挽肉と青ネギ。

他のメニューには付く、玉ねぎのみじん切りはこのメニューには付きません。
合わないそうです。

最後にスープ割りをしてもらいます。
ほのぼのとした気分になります。

常時食べられないのが残念です。
ご馳走さま♪

麺処 草庵
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【住所】東京都中野区新井5-23-6
【電話】03-3228-4577
【定休日】日曜(月曜が祝日の場合営業)
【営業時間】
 ○11:30-14:00/17:30-23:00(平日)
 ○12:00-15:30/17:30-22:00(土・日・祝)
【アクセス】西武新宿線 新井薬師前駅 徒歩2分

カレーリーフ@東中野

「カレーリーフ@東中野」の実食レポートです。

1996年6月18日創業の南インドカレーの専門店。
御主人の津金澤 篤さんは、千葉の「シタール」で修業し、その後インドのホテルでインド料理を学びました。

南印度料理を忠実に再現しつつ、日本人の口に合うようにアレンジも加えているそうです。
また、日本で初めて、南インドの定食である「ミールス」を提供したとのこと。

カレーリーフ@東中野-店舗外観
お店の場所は、JR総武線東中野駅西口を降りて、山手通りを渡ります。
そのまま線路沿いを直進して直ぐです。
もう少し行くと、明大中野(明治大学付属中野中学校・高等学校)があります。

カレーリーフ@東中野-店内
カウンター7席。テーブル10席(2人掛け×3卓、4人掛け×1卓)。
津金澤さん御夫婦で切り盛りをしています。

カレーリーフ@東中野-店内
逆光で見えにくいですが、窓からの日差しが眩い感じです。
窓が少し開き、爽やかな風が入って来ます。

カレーリーフ@東中野-メニュー
入口にあった看板です。
土・日曜のみ昼営業をしています。
土曜日限定のサタデーブランチ。

カレーリーフ@東中野-メニュー
夜のメニューが、ブラックボードに記載されています。
ワインと各種ビールが取り揃えてあります。
おつまみも取り揃えており、楽しめそう。

カレーリーフ@東中野-ダール
本日は「ダール(ヘルシーな豆のカレー)1180円」。
・バトラ(インドの揚げパン)
・肉と野菜のカレー
・ポテトムース
・ゆで玉子

本日のカレー3種類ともベジカレーです。
ふっくらとしたパンは、バトゥーラという揚げパンです。
カリーと言えば、ナンが定番ですが、このパンは初めてです。
トルコのピタと違って、中に具を挟むものではありません。
カリーを付けて食べても良し、単独で食べても美味しいです。
揚げたことによる生地のサクサク感、噛みしめるとモチモチとした食感です。

ご飯は日本米です。その上に、「やさしい味の肉と野菜のカレー」がかかっています。
トマトの酸味と野菜の甘みが滲み出たスッキリとした味わいのカレーです。
食べ進むとスパイスの刺激がジワジワを浮上してきます。
具の鶏ムネ肉の旨みも時折顔をのぞかせ美味しいです。

カレーリーフ@東中野-ヘルシーな豆カレー
ダールカレーは、豆の甘みが出た優しい味わいです。
バトラとライスの両方で味わいます。

ポテトムースは、マッシュポテトです。
茹で玉子と同じで、箸休めとして楽しみます。

巷にインドカリーのお店が増え、気軽に楽しめる機会が増えました。
ここカレーリーフでは、バトラというパンとトマト味のカリーに出会えたことが収穫です。
欲を言えば、チャイ付き、もしくは+100円で付けば言うことありません。

スパイスの配合に特有のものがあり、オンリーワンの味わいで楽しめました。
御馳走さま!

南インドの味 カレーリーフ
「「「「「「「「「「「「「「「「「「「「「「「「「「「「「「「「「
【住所】東京都中野区東中野3-1-2 阿部ビル 2F
【電話】03-5330-5134
【定休日】月曜
【営業時間】
 〇18:00-22:00(火・水・木)
 〇18:00-21:30(金・祝日)
 〇12:00-15:00/18:00-21:30(土・日)
【アクセス】
 〇都営大江戸線 東中野駅A3出口 徒歩30秒
 〇JR総武線 東中野駅西口 徒歩1分
 〇東京メトロ東西線 落合駅2番出口 徒歩8分

麺好@中野富士見町

「麺好@中野富士見町」の実食レポートです。

1997年2月創業のラーメン店です。

以前「御当人ラーメン」と言う言葉が、流行りました。
特に修業はせず、自分流に作り上げたラーメンのことです。

この麺好のご主人・泉義介さんもその一人で、脱サラ後数々のラーメン店を食べ歩き、独自のラーメンを作り上げ、開業しました。

そのラーメンは、「無化調」と呼ばれるもので、体に優しい天然素材のみで作り上げたものです。

お店は、中野富士見町駅を降り、右手(新宿方面)にまっすぐ歩いた本郷通り沿いにあります。

麺好@中野富士見町-味噌らーめん
今回頼んだのは、「みそらーめん(750円)」。
スープは、魚介の効いた和風出汁に、無添加の信州味噌+各種野菜と果物+蜂蜜などをブレンドした味噌ダレを使用しています。

白味噌ベースですが、表面に浮くラー油により、スープがオレンジ色に見えます。

まず一口。
味噌の尖りはなく、とてもマイルド。
魚介の出汁と味噌のコクが合わさって、深い味です。
その美味しさにより、麺をすする前に、スープを思わず飲んでしまいます。

麺は中太のストレート麺。
このお店では、メニューにより麺の種類を変えています。
らーめんは細麺。つけ麺は太麺。味噌らーめんは中太です。

麺の表面は艶々しています。スープを良く持ち上げます。
かむとモッチリとした食感で、美味しい。

具のチャーシューは、肩ロース肉を使っています。
しっとりとした肉質で、柔らかい。
味付も良く、噛みしめる毎に肉の旨味が溢れ出ます。
ハーフの味玉は、黄身がトロ~リと流れ出る半熟具合で秀逸。
たっぷりの白髪ネギともやしは、お口直し。
小松菜と小口切りのネギも入っています。

食後は、体がポカポカです。
あ”-っ、美味しかった。
御馳走さま。

麺好
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【住所】東京都中野区弥生町2-52-8 城西ビル1F
【電話】03-3382-3132
【定休日】木曜
【営業時間】11:30-16:00
【アクセス】
 ○東京メトロ丸の内線 中野富士見町駅 徒歩3分
 ○東京メトロ丸の内線 中野新橋駅 徒歩7分

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