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ラ クロシェット@中野|パン屋|中野区
2013-04-12 Fri 20:18
「ラ クロシェット@中野」のレポート。

2007年創業。
店主は、鈴木暁(ぎょう)さん。
「ラ・メゾン・ド・アンジェリーナ」、「成城ベーカリー」など数軒で10数年修業を積みこの地で開業。

店名の「LA CLOCHETTE」とは、「鈴」という意味。
店主の名字を取り入れたもの。

ラ クロシェット@中野-店舗外観
お店の場所は、中野通りを北進。
新井交差点を左折し、100mほど進むと右側にコンビニがあるので、その手前を右折。
「平和公園通り」沿いにあるお店。
昔近くに刑務所があったので、「刑務所通り」とも呼ばれていた。
住宅街にひっそりとたたずむパン屋さん。
ひさしが二つあるが、右側が工房、左側が店舗。

ラ クロシェット@中野-バゲット
角食パンやデニッシュなどが、人気商品。

15時に入店すると、ほとんど売り切れ状態。
袋に入れられた予約済みの商品がレジの後ろに並べられている。

今回は、1本だけ残っていた「バゲット(220円)を購入。

ラ クロシェット@中野-バゲット
角食パンは100%国産小麦を使い、バゲットは3割ほど使われている。

外側カリッと、中はしっとりとした食感。
ワインとよく合う。
人気の程が窺い知れる。
なるほど。

デニッシュが並んでいる時間帯に、また訪れてみたい。

参考までに、
角食パン(250円)、パンドミー(260円)、全粒粉のパン(500円)、黒糖クルミの山型食パン(440円)。
あんずのデニッシュ(160円)、生ハムとチーズのロール(200円)、ミニバケット(90円)、
スティックパイン(210円)、ガレット渋栗(200円)、リュスティックのくり(210円)、
ミルクフランス(150円)・・・その他多数。

ラ クロシェット (LA CLOCHETTE)
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【住所】東京都中野区新井2-38-13 フォーチュン中野101
【電話】03-3389-7450
【定休日】日曜・第3月曜
【営業時間】8:30-19:00
【アクセス】西武新宿線 新井薬師前駅 徒歩7分
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