中野駅周辺と中野区内のグルメレポート。居酒屋・ラーメン・カレー・地域情報・・・エトセトラ。
麺好@中野富士見町(5)|ラーメン|中野区
2013-06-30 Sun 06:10
「麺好@中野富士見町」の実食レポート。

1997年2月創業。
店主は泉義介さんで、天然素材のみを使用した無化調のラーメンを提供。

麺好@中野富士見町-らーめん
今回は「らーめん(650円)」。

表面がキラリと光った茶濁色のスープ。
下支えとなる動物系に、魚介出汁が効いたスープ。
飲んだ瞬間、ブワッと押し寄せる節系の風味と旨味。
塩分はやや強めだが、煮出した出汁の濃さに驚く。
化学調味料を使わず、素材のみから引き出した旨味は大したもの。
パンチ力があって、美味しい。

麺は細縮れ麺。
メニューによって、異なる麺を使っている。
細いだけあって、噛み応えという点では少々物足りないが、その分啜り心地が抜群。
スルスルと口の中に滑り込む軽快さ、その際の唇に当たる心地良さを楽しめる。
スープの絡みも良く、シコシコとした食感と歯切れの良さもある。

具のチャーシューは、脂身の少ない肩ロース肉。
肉厚で食べ応えがある。
味付けが良く、口の中で溶ける感じが抜群。
味玉は、デフォルトで1/2付いている。
その代り、トッピングとしてメニューには載っていない。
箸でつかむと、白身がプニュプニュ。
黄身がトローリと流れ出る絶妙な半熟具合。
メンマはとても柔らかいシャクシャクとした食感。
他には、海苔と小口切りのネギ。

体調不良で、暫く休業していた店主さん。
体力が続く限り、出来るだけ続けてほしいと願う中野の名店。

麺好
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【住所】東京都中野区弥生町2-52-8 城西ビル1F
【電話】03-3382-3132
【定休日】木曜
【営業時間】11:30-16:00
【アクセス】
 ○東京メトロ丸の内線 中野富士見町駅 徒歩3分
 ○東京メトロ丸の内線 中野新橋駅 徒歩7分

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j.s.pancake cafe@中野セントラルパーク(2)|中野区
2013-06-29 Sat 11:05
「j.s.pancake cafe 中野セントラルパーク店」の実食レポート。
パンケーキ専門のカフェ。

「株式会社ベイクルーズ」が運営。
「J.S. Burgers Cafe」や「神南カレー」などの飲食店も同社のブランド。
主力は、ファッション。

2012年10月5日、中野セントラルパーク店オープン。

j.s.pancake cafe@中野セントラルパーク-店舗外観
2012年5月末に竣工した「セントラルパーク・イースト(東棟)」の1階部分にある。
板目調のウッディな外装。

j.s.pancake cafe@中野セントラルパーク-店内
店内に入ると、レジの近くに「メイプルシロップ」が並んでいる。
お土産にも良さそう。

j.s.pancake cafe@中野セントラルパーク-店内
スタイリッシュで開放的な店内。
オシャレ。

j.s.pancake cafe@中野セントラルパーク-店内
ゴルァ(゚Д゚メ)。
後ろから、「アイーン」と脅かしたら、どんなリアクションをとるのであろうか。

j.s.pancake cafe@中野セントラルパーク-店内
左手のデリ(デリカテッセン)とドリンク中心のフロアーはガラ隙。
こちら右手の「パンケーキ」を食べるフロアーは、ほぼ満席。
ウエイティングスペースで、暫し待つ。

j.s.pancake cafe@中野セントラルパーク-店内
女性客が大半。

j.s.pancake cafe@中野-ミールパンケーキ ハッシュドビーフ(ミニサラダ付き)
今回は、「ミールパンケーキ ハッシュドビーフ(ミニサラダ&デリ付き)980円」。
パンケーキというと、スイーツのような感じもするが、何でも合うのね。
フカフカ感あって、噛むとモッチリとした食感。
ハッシュドビーフは、パプリカ2種としめじが入り、上にクレソンが載っている。
優しい味わい。

j.s.pancake cafe@中野-ミールパンケーキ ハッシュドビーフ(ミニサラダ付き)
ミニサラダは、フリルレタスとミニトマト。
デリは、豆とジャガイモを和えたもの。

オシャレだが、男性としてはライトな食事。
何れ、クリームやジャムが載ったスイーツ系のパンケーキも食べてみたいもの。
でも、自分のお腹がパンケーキ化しているので、あきらめよう。

j.s.pancake cafe 中野セントラルパーク店
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【住所】東京都中野区中野4-10-1 中野セントラルパーク イースト1F
【電話】03-5345-7360
【定休日】不定休
【営業時間】11:00-21:00(L.O.20:30)
【アクセス】JR中央線 中野駅北口 徒歩5分

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三宝庵@中野|日本蕎麦|中野区
2013-06-28 Fri 20:14
「株式会社 家族亭」が運営するお店。

この会社は大阪市中央区伏見町に本社があり、そば・うどんを中心としたお店のブランドが13もある。
「三宝庵」ブランドは、都内に中野の他、「荻窪三宝庵」がある。
あと、西友でも売られている低価格の「中野の焼きそば」は、関連会社「中野食品」製。

三宝庵@中野-店舗外観
中野マルイの5階のレストランフロアーにある。
ショーケースの中には、サンプルがずらり。
宮崎地鶏を使った料理と石臼挽きのそば・うどんがウリ。

三宝庵@中野-店舗外観
製麺室があり、実演も行われる。

三宝庵@中野-店舗外観
石臼挽きの機械。

三宝庵@中野-店内
店内は、テーブル43席。
広々とした空間。

三宝庵@中野-おすすめメニュー
今回は、「豆狸いなり天ぷら御膳(1180円)」。

三宝庵@中野-豆狸いなり天ぷら御膳
天ぷら・惣菜2種・豆狸いなり・そば(冷)・わらび餅のセット。

三宝庵@中野-豆狸いなり天ぷら御膳
天ぷらは、海老・カボチャ・大葉。
サクサクと揚がっている。
玉子焼きは、上品なお味。
豆狸(まめだ)いなりは、甘辛のお揚げがジューシー。
後は野菜の煮浸し。

三宝庵@中野-豆狸いなり天ぷら御膳
蕎麦はやや太め。
啜り心地という点では、細い方が良いかな。
汁は、甘からず、節が効いている。
薬味のネギは、関西系ということで九条ネギ。

三宝庵@中野-蕎麦湯
蕎麦湯。
若干トロミのある好きなタイプ。
最初は単独で飲み、後は汁に入れて飲む。

三宝庵@中野-豆狸いなり天ぷら御膳
こちらはデザートの「わらび餅」。
わらび餅は、チュルンとした食感で美味しい。

お酒も色々取り揃えているので、夜も利用してみたい。

三宝庵
「「「「「「「「「
【住所】東京都中野区中野3-34-28 中野マルイ5階
【電話】03-5328-2575
【定休日】中野マルイの定休日に準ずる
【営業時間】11:30-23:00(L.O.22:30)
【アクセス】JR中央線・東京メトロ東西線 中野駅 徒歩2分

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丸信@荻窪(2)|ラーメン|杉並区
2013-06-27 Thu 20:13
「丸信@荻窪」の実食レポート

1950年(昭和25年)7月創業。
荻窪ラーメンを代表する丸長系のお店。
初代が、信州出身ということでつけられた屋号。

丸信@荻窪-つけそば+味付け玉子
今回は、「つけそば」+味付け玉子。
ビジュアル的には「東池袋大勝軒」系ではなく、「濃厚魚介」系でもなく、「丸長」系。
麺を濃いめの醤油のつけ汁でいただく。

丸信@荻窪-つけそば+味付け玉子
麺は自家製の中細のストレート麺。
艶やかな麺肌。
滑らかでツルツルとした口当たり。
噛むとシコシコとした食感。
噛むほどに、小麦の甘みが出て来る美味しさ。

丸信@荻窪-つけそば+味付け玉子
つけ汁は醤油の芳ばしさと節が効いたキレのある味。
酢による酸味があり、砂糖の甘ったるさもなくスッキリとした味わい。
具のチャーシューは、短冊状のものがドッサリ。
肉質は柔らかく、脂がのっていて美味しい。
多めのメンマも食べ応え有り。
味玉は、醤油の味が染み込み、黄身がトロ~リとしていて美味しい。

丸信@荻窪-つけそば+味付け玉子
最後に、スープ割り。
節の風味が際立ち、ほっとするような味わい。
「つけそば」と言うように、つけ麺とは一線を画す味わい。

中華そば 丸信
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【住所】東京都杉並区上荻1-24-22
【電話】03-3391-4809
【定休日】水曜・第3木曜
【営業時間】
 ○11:00-17:00(平日)
 ○11:00-15:00(土・日・祝)
【アクセス】
 ○JR中央線・東京メトロ丸の内線 荻窪駅 徒歩7分

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うまいもんや太郎@久我山|和食|杉並区
2013-06-26 Wed 20:09
「うまいもんや太郎」の実食レポート。

築地で仕入れた旬の魚をリーズナブルな値段で提供するお店。

うまいもんや太郎@久我山-店舗外観
久我山駅南口を出ると、すぐ前が「人見街道」。
人見街道を渡り、右手を直進。
スーパー「サミット」の近く。

うまいもんや太郎@久我山-ランチメニュー
「本日のランチメニュー」。

うまいもんや太郎@久我山-店内
店内は、テーブル8席、カウンター6席。
こじんまりとしているが、整然とした店内。

うまいもんや太郎@久我山-海鮮ちらし
今回は、「海鮮ちらし(限定7食)850円」。
小鉢付き、ごはん・味噌汁お替り自由。

うまいもんや太郎@久我山-海鮮ちらし
マグロ、サーモン、イカ、ブリ、帆立、ブドウ海老、鰹、鯛、玉子焼き、イクラ、ワカメなど。
色、艶良く、新鮮な証拠。
宝石のように輝く。

うまいもんや太郎@久我山-海鮮ちらし
鮮度の高い魚の切り身がてんこ盛り。
良心的だね。
すりおろしたワサビを醤油に溶かし、いただく。
どれも自然な甘味があって、個々の食感と味を楽しむ。
鵜ん舞い!

うまいもんや太郎@久我山-海鮮ちらし
付け合わせの大豆とこんにゃくなどの煮物。
味噌汁はお麩とワカメ。
出汁が効いている。

久我山には、飲食店は然程多くは無いが、穴場中の穴場のお店。
刺し身を食して口元綻び、腹をさすりながら店を後にする。
うまいもんや。

うまいもんや太郎
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【住所】東京都杉並区久我山3-24-13
【電話】03-3247-9188
【営業時間】12:00-14:30/17:30-24:00
【定休日】不定休
【アクセス】京王井の頭線 久我山駅南口 徒歩2分

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