中野駅周辺と中野区内のグルメレポート。居酒屋・ラーメン・カレー・地域情報・・・エトセトラ。
サンパティック@新井薬師前(3)
2016-05-05 Thu 20:34
「サンパティック@新井薬師前」のレポート。

2014年2月14日創業。
オーナーシェフは、黒岩靖博さん。
黒岩さんは、調理師学校出た後、「銀座清月堂」、「新横浜プリンスホテル」、「広尾アラジン」で修業。
その後、渡仏。
1つ星の「レ・ミレジム@ブルゴーニュ」と2つ星「ヴィヴァロワ@パリ」のミシュラン星付きのレストランで修業。
帰国後、「ルテシア@西麻布」でシェフを4年、「ビストロイデアル@神楽坂」にてシェフを3年。
最後に、「ミクニマルノウチ」でシェフをした後、この地で開業。

店名の「Sympathique」とは、感じの良い、可愛い・・・という意味。

サンパティック@新井薬師前
新井薬師駅南口のメインストリートの中程にある。
フランスの国旗が、目印。

サンパティック@新井薬師前
店内総席数16席。
白いソファが御洒落。

今回は、「ランチメニューA/1290円(税込)」。
メインは、「スズキのポワレ カレー風味」を選択。
サンパティック@新井薬師前
香ばしく焼き上がり、外側がカリッ、中がしっとりとしている。

サンパティック@新井薬師前
スッキリ、サッパリとしたドレッシングがかかっている。

サンパティック@新井薬師前
「スズキのポワレ カレー風味」。
ライスの上に載った鱸。
お洒落な盛り付け。
付け合わせの野菜の色が、鮮やか。
芽キャベツを食べるのは、久々。
フレンチと言えば、ソース。
ライトなカレー風味が、心地よい。

サンパティック@新井薬師前
カシス、キューイ、イチゴ等の色鮮やかな果物が盛り付けられたデザート。
これだけでも満足。

サンパティック@新井薬師前
目と舌で堪能できるフレンチ。
気取らず、ゆったりとした気分にさせてくれる。
ヾ(*´∀`*)ノ マタネ!

Sympathique(サンパティック)
**************************************
【住所】東京都中野区上高田2-54-8 アイボリーファーストビル 1F
【電話】03-5942-5299
【定休日】水曜(ランチは営業)
【営業時間】11:30-15:30(L.O.14:00)/ 18:00-23:30(L.O.21:30)
【アクセス】西武新宿線 新井薬師前駅北口 徒歩5分
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