中野駅周辺と中野区内のグルメレポート。居酒屋・ラーメン・カレー・地域情報・・・エトセトラ。
割烹 中嶋@新宿三丁目(5)
2016-08-08 Mon 22:24
「新宿割烹 中嶋@新宿三丁目」のレポート。
前回のレポートはコチラ→「新宿割烹 中嶋@新宿三丁目(4)」。
店舗紹介編は⇒「新宿割烹 中嶋@新宿三丁目」。

2008年~2015年まで、「ミシュラン☆星」を8年連続で獲得している名店。

割烹 中嶋@新宿三丁目
新宿駅南口を出て左へ。
甲州街道を「新宿四丁目交差点」方面に進む。
「IDC大塚家具」の裏側(東側)の路地を左折して直ぐ。

割烹 中嶋@新宿三丁目
地下にあるお店への階段には、行列。
この程度だと、然程待つことはない。

割烹 中嶋@新宿三丁目
小ざっぱりとした暖簾。

割烹 中嶋@新宿三丁目
総席数32席。
カウンター10席、テーブル18席(6人掛け×1卓+4人掛け×3卓)、座敷4席。

今回は、「煮魚定食/800円(税込)」。
+「フライ(料理の一品追加)/600円」。
割烹 中嶋@新宿三丁目
お手元と漬物、お茶のセット。

割烹 中嶋@新宿三丁目
ご飯と味噌汁。
お代わり1回は、サービス。

ご飯はふっくらと炊きあがり、固さも程良い。
味噌汁は、ネギ、油揚げ、ワカメ、豆腐が具。
上品な出汁が効いている。

割烹 中嶋@新宿三丁目
丸々と太ったイワシ2尾。
ほのかに生姜が香り、甘辛味で煮付けられている。
柔らかくほろっと身が崩れる。
ただ、骨までは柔らかくなっていない。
適度な脂がのっていてウマい。

割烹 中嶋@新宿三丁目
「フライ(料理追加/600円)」。
サクッと揚がった衣の中からジュワっと鰯の脂が溢れ出しウマイ。
付け合せのもやしは、カレー風味。

割烹 中嶋@新宿三丁目
昼休みを利用して食べようと思ったら、時間的には無理。
外回りの人、時間に拘束されない人は大丈夫。

ヾ(*´∀`*)ノ マタネ!

新宿割烹 中嶋
******************
【住所】東京都新宿区新宿3-32-5 日原ビル B1F
【電話】03-3356-4534
【定休日】日曜・祝日
【営業時間】11:30-14:00/17:30-22:00
【アクセス】
*東京メトロ丸ノ内線・副都心線 新宿三丁目駅 徒歩3分
*JR新宿駅東口 徒歩5分
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