中野駅周辺と中野区内のグルメレポート。居酒屋・ラーメン・カレー・地域情報・・・エトセトラ。
やぶ浅@中野(2)
2017-02-07 Tue 22:17
「やぶ浅@中野」のレポート。


前回のレポートはコチラ→「そば処 やぶ浅@中野」。

やぶ浅@中野
中野駅北口より、線路に沿った道を新宿方面へ直進。
「もみじ山通り」に出たら、左折して直ぐ。

やぶ浅@中野
店内は整然とした感じ。
総席数20席(テーブル4人掛け×3卓、2人掛け×1卓、座敷6人掛け×1卓)。

やぶ浅@中野
小窓の向こうが厨房。

やぶ浅@中野
今回は、「冷しきつねそば/750円」。
刻んだお揚げとナルト、キュウリ、紅ショウガ、ワカメがトッピングされている。

やぶ浅@中野
蕎麦は更科に少し色を差した感じ。
スルスルシコシコ。
汁は甘め。

やぶ浅@中野
お揚げは1枚ではなく、刻んだものがたっぷり。
汁を含み、甘くて美味しい。

やぶ浅@中野
蕎麦湯は、ドロ系。
蕎麦湯の上澄みは薄めるのには良いが、単独で飲むには今一つ。
これは、ドロッとしているので、美味しい蕎麦湯。
完飲。

ヾ(*´∀`*)ノ マタネ!

そば処 やぶ浅
*******************
【住所・地図】東京都中野区中野6-24-9
【電話】03-3371-0981
【定休日】土曜
【営業時間】11:00-15:00/17:00-20:00
【アクセス】JR・東西線 中野駅 徒歩10分
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