中野駅周辺と中野区内のグルメレポート。居酒屋・ラーメン・カレー・地域情報・・・エトセトラ。
おおひら@野方(3)
2017-05-12 Fri 22:20
「おおひら@野方」のレポート。

旧店舗名は、「太平庵(たいへいあん)」。
「旬を楽しむ」という季節のあしらいを楽しめる手打ち蕎麦の店。

前回のレポートはコチラ→「おおひら@野方(2)」。

おおひら@野方
西武新宿線 野方駅南口を出て、左手の商店街を直進。
「ヤッホーROAD」に突き当たったら右折して、次のY字を左、「みつわ通り商店街」に入った左側。

おおひら@野方
総席数23席。
店に入った瞬間、人気店であることがわかる賑わい。

おおひら@野方
「そば茶」。
冷水ではなく、そば茶が出されるのがイイ。

おおひら@野方
今回は、「天ぷらせいろ/1300円」。
1000円を超える食事は高いと思っているが、天ぷらせいろで1500円以上を取る店が多いので、良心的に思う。

おおひら@野方
蕎麦は、田舎蕎麦に近いグレーがかった色合い。
手切りらしい四角い断面で、不揃いの蕎麦。
スルスルと啜り、噛めばしっかりとした歯応え。
コシがあり、蕎麦の風味豊か。

おおひら@野方
汁は、カエシが濃いめで、若干甘め。
味醂が効き、若干甘目。

おおひら@野方
天ぷらは、海老・キス・ナス・蓮根・しし唐・まいたけ。
衣の散り具合も絶妙で、サクサクとしていて美味しい。

おおひら@野方
蕎麦湯は、ドロ系。
単独で飲んでも旨い!
余った汁を入れて、ゆっくりと飲む。
あ”ぁウマい。

(*´∀`*)ノ マタネ!

純手打ち蕎麦 おおひら
****************************
【住所・地図】 東京都中野区野方5-19-11
【電話番号】03-3337-4082
【定休日】土曜
【営業時間】11:30-15:00/17:30-20:30
【アクセス】西武新宿線 野方駅 徒歩3分
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