中野駅周辺と中野区内のグルメレポート。居酒屋・ラーメン・カレー・地域情報・・・エトセトラ。
富士見野@新井薬師前(2)
2015-02-02 Mon 06:05
「富士見野@新井薬師前」のレポート。

「新井薬師あいロード商店街」にある甘味処。
1934年(昭和9年)創業。
現在の店主は、石山繁さん。

富士見野@新井薬師前
早稲田通りから「新井薬師あいロード商店街」に入り、暫く歩いた右側。

富士見野@新井薬師前
高齢者のお客さんが多い。
なぜかホッとする空間。

富士見野@新井薬師前
甘味処で、甘いものを食べず・・・いいのかな?
今回は、「チャーシューめん(780円)」。

富士見野@新井薬師前
スープは、鶏ガラベースの醤油味。
塩分程良く、味醂のほんのりとした甘さを感じる。
化学調味料は強すぎず、あっさりと穏やかなスープ。

富士見野@新井薬師前
麺は中細のストレート。
柔らかめの茹で加減で、啜るとスルスルと口の中へ入っていく。
麺に醤油の味が馴染んでいる。

富士見野@新井薬師前
具のチャーシューは、豚バラのロール。
肉の味がシッカリ。

富士見野@新井薬師前
メンマは甘めの味付けで、柔らかくシャクシャクとした食感。

その他の具は、刻みネギ、ナルト、海苔、水菜。

富士見野@新井薬師前
だんごや饅頭類は、この界隈においては一番安いかも。
次回は店内で、ぜひ甘いものを食べてみたい。

ヾ(*´∀`*)ノ マタネ!

御菓子司 富士見野
*************************
【住所】東京都中野区新井1-31-5
【電話】03-3386-5640
【定休日】月曜
【営業時間】10:00-20:00
【アクセス】
*西武新宿線 新井薬師前駅南口 徒歩8分
*JR中央線・総武線/東京メトロ東西線 中野駅北口 徒歩10分
関連記事
スポンサーサイト
別窓 | ▶ラーメン【中野区】 | コメント:0 | トラックバック:0 | ∧top | under∨
<<丸福@中野新橋(4) | HOME | 甘味処 梅家@中野(3)>>
この記事のコメント
コメントの投稿

管理者だけに閲覧
 

 

この記事のトラックバック
トラックバックURL

| HOME |